Croquettes de thon

Ingrédients

• 1 Boîte de thon
• ½ Oignon (rapé Presque en purée)
• 1 c à café de zeste de citron (ou lime)
• 3 c à soupe de chapelure (vous pouvez mettre moitié chapelure-moitié fromage rapé)
• 2 c à soupe d’herbes (finement hachées celles que vous aimez ; coriandre,persil,basilic…)
• 1 Oeuf
• Sel
• Poivre
• Une pincée de curry (ou cumin ; si vous aimez)
• Panko (chapelure japonnaise ; ou chapelure normale)
• Huile (pour friture)