Ptitchef

Dinde rôtie, sauce aux champignons

Plat
8 parts
20 min
6 heures
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Préparer la dinde à cuire dans une grande rôtissoire.
  • Mélanger la soupe à l?oignon, la crème de champignons et l?eau et verser sur la dinde.
  • Cuire selon la grosseur de celle-ci (cuire environ 5-6 heures à 325°).
  • Durant la cuisson, ajouter un peu d'eau au besoin si ça diminue trop.
  • À la fin de la cuisson, servir avec la dinde tranchée ou épaissir un peu au besoin si la sauce est trop claire.


Photos

Dinde rôtie, sauce aux champignons, photo 1
Dinde rôtie, sauce aux champignons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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