Emincé d'artichauts et noix de saint-jacques à l'huile de noisette
Cette assiette est vraiment une réussite, le parfum des artichauts se marie à merveille avec la douceur des Saint-Jacques relevées par la vinaigrette chaude à la moutarde et l'huile de noisette, avec, pour finir, le croquant des noisettes concassées. Essayez, vous ne serez pas déçus!
Ingrédients
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