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Epinards roules a la sauce tomate et poulet

Plat
4 parts
35 min
25 min
moyen
111 Kcal
D'une façon ou d'une autre le poulet c'est très bon avec les épinards

Ingrédients

Nombre de parts: 4
les cuisses de poulet

l'huile

du sel,

de l'ail écrasée,

une feuille de laurier,

du poivre noir.

Préparation

  • Etape 1 - Epinards roules a la sauce tomate et poulet
    - Mettre les cuisses de mon poulet
    - Cuire, dans de l'eau et ajouter, de l'huile, du sel, de l'ail écrasée, une feuille de laurier, et du poivre noir.
    - Laissez cuire a feu doux.
  • Etape 2 - Epinards roules a la sauce tomate et poulet
    Cuire les épinards:
    - Prendre les épinards bien laves,
    - Les coupez par petite quantité,
    - Mettre a cuire dans une poêle huilée avec couvercle,
  • Le moment de découper une quantité, l'autre est entraîne de cuire:
    - Mettez la nouvelle quantité couper sur la cuite et vous gagner un temps énorme et la cuisson sera terminer juste après épuisement de vos épinards.
  • Etape 4 - Epinards roules a la sauce tomate et poulet
    - Refroidissement des épinards,
    - Mélanger avec 5 a 6 œufs battus,
    - Assaisonner avec du sel, vous pouvez ajouter de l'ail écrasée.
  • Etape 5 - Epinards roules a la sauce tomate et poulet
    - Versez votre mélange dans un moule chemisée avec du papier sulfurée, - Placer dans votre four.
    - Votre pâte gonfle, trouez la délicatement avec une fourchette.
  • Etape 6 - Epinards roules a la sauce tomate et poulet
    Préparez une belle sauce tomate, avec 4 a 5 tomates,
    A la sortie de vos épinards du four, couvrez les avec la sauce tomate.
  • Etape 7 - Epinards roules a la sauce tomate et poulet
    Le poulet émietté:
    - Faites un rouler délicatement, car la sauce tomate risque de déborder.
    - Garnir votre rouler a votre goût.
L la cuisine de Soulef

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 70g
Calories: 111Kcal
  • Glucides: 1.8g
  • Lipides: 6.3g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Epinards roules a la sauce tomate et poulet, photo 1Epinards roules a la sauce tomate et poulet, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

Edith, 02/04/2019

Très bonne recette . Mes invités ont très bien appréciés;. Je la referais.

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