Recette à l'estragon et vin blanc

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Rillette de maquereaux au vin blanc et estragon en terrine

(1 vote), (1) , (10)

Entrée moyen 42 min 318 kcal

Ingrédients: 250 g de maquereaux au vin blanc 150 g d'oignons 800 g de tomates 150 g de crème liquide entière 2 g d'agar agar estragon

Saumon à la sauce au vin blanc

(11 votes), (1) , (141)

Plat facile 20 min 807 kcal

Ingrédients: 1 oignon coupé en petits cubes 200 g de crème fraîche Sel et poivre 1 jaune d’oeuf 100 g de vin blanc Un peu d'estragon Des champignons en boite (...

Poulet tomate crème au vin blanc

(2 votes), (2) , (59)

Plat facile 1 heure 542 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri vert 1 feuille de laurier, sel et poivre paprika de la margarine 200 g d'eau 150 g de...

Un amour de st-valentin, partie ii:escalopes de volaille, sauce au brie et au vin blanc

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 4 poitrines de poulet d'environ 1/2 lb chacune Sel, poivre noir frais moulu, au goût 1 lb (454 g) de brie 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile 1/2...

Poitrine de poulet poêlée, sauce à la crème et à l'estragon

(52 votes), (696)

Plat facile 1 heure 389 kcal

Ingrédients: 6 poitrines de poulet désossées (environ 2 lb/ 1 kg en tout) 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c. à table d'huile d'olive (30 ml) 3 échalotes...

Filets de poisson et crevettes au beurre blanc à l'estragon

(29 votes), (9) , (676)

Plat facile 26 min 523 kcal

Ingrédients: 1 tasse de vin blanc mousseux 1 échalote française hachée finement 3 cuillères à tab vinaigre de champagne ou de vin blanc 1/2 cuillère à thé de...

Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

(21 votes), (7) , (576)

Entrée Difficile 1 heure 633 kcal

Ingrédients: Marinade instantanée : * de l'huile d'olive * 3 branches de thym * 2 brin d'estragon * 1 citron Fumet de crevettes et sauce : * 20 gambas moyennes...

Cuisses de poulet à l'estragon

(13 votes), (5) , (79)

Plat facile 55 min 774 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 3 belles échalotes 2 gousses d'ail 2 branches d'estragon 20 cl de vin blanc sec 2 cuillerées à soupe d'huile 10 g de beurre 10...

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Blancs de dinde à l'estragon

(10 votes), (363)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 6 blancs de dinde 100 ml de vin blanc 10 C à soupe de crème fraîche liquide entière 3 C à soupe d'estragon séché (ou 1 bouquet d'estragon frais) 1...

Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon

(5 votes), (1) , (20)

Plat facile 35 min 1058 kcal

Ingrédients: 1 tasse de crème à cuisson 15% 2 cuillères à soupe de beurre 675 g (1 ½ lb) de filets de porc 2 échalotes françaises émincées ¼ tasse de vin blanc...

Filet mignon à l'estragon

(4 votes), (2) , (23)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: tranches de filet 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 15 cl de fond de veau 5 cl de crème fraîche estragon

Roulades de poulet au jambon et au fromage, sauce à l'estragon

(3 votes), (22)

Plat facile 10 min 26 min

Ingrédients: Roulades de poulet: 2 poitrines de poulet de 200 g chacune, désossées Sel et poivre 4 tranches de jambon à l'ancienne 4 tranches de fromage Oka 2...

Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

(3 votes), (2) , (79)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet sans la peau 200 g de champignons de Paris émincés 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre...

Suprêmes de poulet à l'estragon

(2 votes), (18)

Plat facile 10 min 14 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni ossel poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 tasse de vin blanc sec 1/2 tasse de crème fraîche 2...

Poulet à l'estragon

(2 votes), (1) , (81)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: trois cuisses (et ailes) de poulet trois ou quatre belles carottes un bouquet garni, sel et poivre une échalote émincée 1 demi verre de vin blanc...

Aiguillettes de poulet à l'estragon

(1 vote), (71)

Plat moyen 30 min 568 kcal

Ingrédients: 4 blanc de poulet(4 ou 6) 1 échalote 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 12 cl de crème liquide 20 cl de bouillon de volaille Huile d'olive 2 cs...

Émincé de poulet à la moutarde et à l'estragon

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût 1 lb de poitrines de poulet, émincées 1 branche de céleri, coupée en dés 1 oignon moyen,...

Cocottes de sot l'y laisse a l 'estragon

(1 vote), (8)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 400 g sot l'y laisse 30 g beurre estragon 15 cl vin blanc 1 cuillère à soupe de farine 10 cl bouillon de volaille 1/2 citron sel et poivre 3...

Moules marinières au curry, citron et estragon

(20 votes), (7) , (487)

Plat moyen 50 min 30 min

Ingrédients: 1,6kg de moules (avec leurs coquilles), soit 400g par personne 3l d’eau froide 4 grosses échalotes 2 gousses d’ail dégermées 2 feuilles de Laurier...

Poulet à l'estragon, moutarde et champignons

(5 votes), (1) , (31)

Plat facile 40 min 337 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille dissous dans un grand verre d'eau 2 cuillères...

Rôti de porc saumuré à l'estragon

(4 votes), (5)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 rôti de porc saumuré de 1 kg 200 300 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'huile de...

Moules à l'estragon

(3 votes), (9)

Entrée moyen 20 min 649 kcal

Ingrédients: 500 g de moules de bouchot 20 g de beurre 2 cuillerées à soupe d'estragon ciselé 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 cl de vin...

Colin sauce estragon et son tartare de légume

(2 votes), (25)

Plat facile 45 min 616 kcal

Ingrédients: Pour le poisson : 4 portions de Colin ou autre poisson Estragon haché (en fonction du goût mais pas mal) farine (pour faire un roux) Du vin blanc...