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- Galettes d'escalope de dinde haché farci au fromage:
Galettes d'escalope de dinde haché farci au fromage:
Préparation
- Mélangez les escalopes avec la chapelure, oignon, ajoutez sel et poivre et mixez au mixeur électrique;
formez des boulettes de 3cm de diamètre
farcir d'un noix de fromage et formez une galette
plongez les galettes dans la farine, puis les oeufs battus, et enfin la chapelure
frire les galettes
dégustez avec une salade , pour moi c'est :salade tricolore: carotte, betterave, et poivron vert:
bonne dégustation!!!!
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Super ! J’y ajoute du persil ça rend la recette encore meilleure ;) merci à vous pour ce partage !
Supper