Filet de dinde farci au pain d'épices et fruits secs Platmoyen50 min162 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Associer le goût de la dinde à du sucré ! Ingrédients 8 4 escalopes de dinde (grandes et bien larges) 80g de champignons de Paris 60g de pain d'épices 50 ml de lait 1 oignon 1 poignée de persil 3 abricots secs 3 figues sèches 3 cac d'épices (à pain d'épices) 15 cl de fond de volaille Huile d'olive