Gratin d?endive façon lasagnes

Name: Gratin d?endive façon lasagnes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 belles endives émincées; 2 tranches de jambon en morceaux; environ 750 ml de béchamel maison; 1/2 bouillon cube; du gruyère râpé; un peu de matière grasse; un peu de curry en poudre; sel; poivre; 4 plaques de lasagne

Plat

facile

45 min

Vous allez aimer

Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Dans la sauteuse fait fondre la matière grasse et ajouter mes endives émincées et le curry.
Bien mélanger et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les endives soient fondantes.
Pendant ce temps vous préparez votre béchamel maison à laquelle vous rajouterez le 1/2 bouillon cube avant qu’elle n’épaississe.
Un peu poivre et quand elle commencera à épaissir ajoutez un peu de râpé et rectifiez l’assaisonnement.
Préchauffez votre four à 180° th6.
Dans un plat de préférence carré.
Versez un peu de béchamel, posez 2 plaques de lasagne, ajouter ensuite les endives le jambon émincé et un peu de râpé.
Versez de nouveau un peu de béchamel, posez les 2 autres plaques de lasagne.
Recouvrez avec le reste de la béchamel et mettez un peu de râpé.
Maintenant il ne vous reste plus qu’à enfourner environ 30 minutes.