Hamburger au poulet

Name: Hamburger au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 lb de poulet haché; 4 pains hamburgers; ½ pomme coupée en tranches fines; 4 cuillères à tab. de moutarde de Dijon; 4 cuillères à tab. de confiture de framboises; Fromage suisse ou cheddar fort en tranches; Mayonnaise; Laitue

Plat

facile

20 min

Ingrédients

1 lb de poulet haché
4 pains hamburgers
½ pomme coupée en tranches fines
4 cuillères à tab. de moutarde de Dijon
4 cuillères à tab. de confiture de framboises
Fromage suisse ou cheddar fort en tranches
Mayonnaise
Laitue

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Mélanger le poulet, la moutarde de Dijon et la confiture ensemble. Vous pouvez ajouter de la chapelure nature pour solidifier les boulettes, c'est très mou.
Former 4 boulettes avec le mélange de viande.
Cuire les boulettes dans une poêle avec du beurre fondu ou bien sur le BBQ jusqu'à ce que ce soit bien cuit. Cuire aussi les pains de la manière de votre choix.
Lorsque vous avez retourner les boulettes pour la première fois, mettre les tranches de fromages sur les boulettes pour les faire fondre.
À l'aide d'un couteau, mettre de la mayonnaise au goût à l'intérieur des pains hamburgers.
Ajouter la boulette, étendre des tranches de pommes sur la boulette et terminer avec une feuille de laitue.

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