Coupez les filets de poulet en aiguillettes. Épluchez puis coupez ensuite les oignons en fin morceaux. Placez une poêle sur feu vif légèrement huilée.
Ajoutez les oignons pour les blanchir, puis faites dorer le poulet. Salez, poivrez.
Pendant ce temps, ciselez la coriandre et réchauffez les pains à burger au four pendant 3 minutes.
Sortez-les et disposez les dans une assiette. Ajoutez d'abord la salade, puis le poulet. Mettez ensuite la coriandre. Refermez avec le pain du dessus. Servez immédiatement.
Accompagnez cette recette d'une salade verte, même s'il y en a déjà dans le burger.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi
Que faire avec des restes de poulet rôti?
Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!
