Ptitchef

Poulet-burger au romarin

Plat
2 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 livre de poulet haché

4 gousses d'ail

2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon

1 branche de romarin frais, hachée

2 échalotes françaises, hachées finement

1/3 tasse de croûtons écrasés

100 g de cheddar moyen, râpé

Sel

poivre au goût

4 pains à hamburgers

Tranches de tomates

Feuilles de laitue

Préparation

  • Mélanger les 8 premiers ingrédients. Façonner 4 belles grosses galettes avec ce mélange de viande.
  • Cuire les boulettes sur la grille du barbecue à feu moyen-vif environ 12 minutes en les retournant à la mi-cuisson.
  • Pendant ce temps, faire griller les pain sur la grille du haut de tous les côtés.
  • Garnir chaque pain d'une boulette, d'une ou deux tranches de tomates, de quelques feuilles de laitue et de mayonnaise.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1h20m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez