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Haricots blancs aux saucisses fumées à la mamia

Plat
2 parts
6 min
50 min
facile
626 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 grande boîte de haricots blancs, rincés

1 oignon émincé

3 échalotes émincées

2 saucisses fumées

beurre

Préparation

  • Faire revenir dans une cocotte ou une grande casserole les échalotes, les oignons et les saucisses entières dans 30 g de beurre pendant 10 minutes.
  • Réserver les saucisses puis ajouter les haricots, saler et poivrer.
  • Poser les saucisses sur le dessus et couvrir.
  • Laisser mijoter 30 à 40 minutes à feu doux.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 360g
Calories: 626Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 36.5g
  • Fibres: 13.4g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc





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