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Haricots blancs et saucisses au vin blanc et à la sauge à l'italienne

Une recette qui me vient de l'Italie...
Plat
4 parts
30 min
15 min
moyen
496 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 8.75 (2.19€/part)

Préparation

  • Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com/2012/07/haricots-blancs-et-saucisses-au-vin.html

    Dans une grande casserole, faire cuire les saucisses avec les 2 tomates coupées en dés pendant environ 10 minutes.

    Verser les haricots blancs cuits sur les saucisses et arroser avec le vin blanc. Ajouter les feuilles de sauge et laisser mijoter l'ensemble pendant encore 5 minutes.
  • Rectifier l’assaisonnement des haricots blancs avec sel et poivre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (307g)
Calories: 495Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 26.5g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

16/09/2012

Ce n'est pas de la cuisine.

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