Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile à feu doux durant 5 minutes.
Enlever la chair sur la saucisses et l'émietter, faire revenir avec les oignons et l'ail jusqu'à ce que la saucisse ait perdu sa teinte rosée.
Rajouter les tomates en dés qui auront été broyées auparavant, la sauce tomate, la pâte de tomate, le ketchup, le sucre, l'origan, le basilic ainsi que les épices italiennes au goût.
Monter la lasagne, parsemer de fromage parmesan râpé.
Mettre au four a 350F, environ 30 minutes.
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Commentaires des membres:
Très bonne lasagne,un bel équilibre entre l'acidité et l'épicer...la ptite famille a adorée!!!!!Merci