Ptitchef

Lasagne à la bolognaise

Plat
4 parts
5 min
55 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Dans une sauteuse, faites dorer l'ail et l'oignon avec un peu de beurre. Ajoutez le boeuf haché et la chair de saucisse. Salez, poivrez et faites cuire en remuant.
  • Versez le vin. Laissez-le s'évaporer. Ajoutez la pulpe de tomates, du sel, du poivre et la muscade. Laissez mijoter 40 min à couvert en remuant souvent.
  • Préchauffez le four Th.7 (210 C ). Faites cuire les feuilles de lasagnes à l'eau bouillante salée le temps indiqué. Égouttez-les.
  • Beurrez un plat à gratin. Versez-y une petite louche de sauce. Ajoutez une couche de lasagne et une couche de farce. Continuez ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de lasagne.
  • Répartissez les jaunes battus avec la crème, le sel, le poivre. Parsemez de gruyère et gratinez au four 15 minutes.

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Lasagne bolognaise à la courgette
Lasagne bolognaise à la courgette
3 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Lasagne a la bolognaise aux courgettes
Lasagne a la bolognaise aux courgettes
6 parts
1h20m
moyen
4.3 / 5
Recette Lasagnes aux épinards et au chèvre
Lasagnes aux épinards et au chèvre
8 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Lasagnes de courgettes aux épinards
Lasagnes de courgettes aux épinards
8 parts
1h25m
moyen
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Les meilleures lasagnes du monde se trouvent ici: -)Les meilleures lasagnes du monde se trouvent ici: -)La preuve qu'il ne faut pas grand chose pour transformer un plat de pâtes!La preuve qu'il ne faut pas grand chose pour transformer un plat de pâtes!Vite un repas de famille pour partager ces recettes!Vite un repas de famille pour partager ces recettes!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez