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Lasagnes au poulet et aux brocolis, sauce béchamel
Préparation
- Réaliser une béchamel toute simple dans laquelle vous rajoutez un peu de pâte d'ail.
- Émincer un oignon et ajouter à la sauce.
- Faire cuire mes brocolis puis les réduire en purée à l'aide d'une fourchette.
- Faire cuire mes filets de poulets, les assaisonner puis les couper en fines lanières.
- Disposer une plaque de lasagne, des brocolis, du poulet, de la béchamel, une plaque de lasagne.
- En terminant par saupoudrer de fromage râpé.
- Faire cuire à four moyen pendant plus ou moins 40 minutes et en terminant par 5 minutes de grill.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Questions:
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