Manchettes d'agneau à l'infusion de thym et leurs tourelles de légumes Platfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 2 manchettes d'agneau d'environ 5 côtes chacune des branches de thym frais 2 dl de fond de gibier 2 dl de bouillon de boeuf huile d'olive sel poivre liant pour sauce 2 tomates 1 courgette 1 boule de mozzarella 150 g de pesto rosso ail huile d'olive 50 g de copeaux de parmesan sel poivre