Ptitchef

MES SAUCISSES DE CAMPAGNE

Plat
6 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

6
Coût estimé: 24.52 (4.09€/part)

Préparation

  • Mettre toutes les viandes coupées en morceaux dans le hachoir et hacher avec la grille à gros trous.
  • Rajouter le reste des ingrédients et malaxer à la main pour bien tout mélanger.
  • Enfiler le boyau autour de l'accessoire à saucisse et remplir avec la préparation. Faire cuire à votre convenance.


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Régnié Beaujolais, Rouge

Questions:






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