Oignons farcis au chèvre frais et aux noix

Name: Oignons farcis au chèvre frais et aux noix
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 6 oignons; 200 g de chèvre frais; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe de parmean + 2; 80 g de cerneaux de noix; thym; chapelure

Plat

4 parts

12 min

30 min

facile

Oignons farcis au chèvre frais et aux noix

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

6 oignons

200 g de chèvre frais

1 oeuf

3 cuillères à soupe de parmean + 2

80 g de cerneaux de noix

thym

chapelure

Préparation

Peler et couper les oignons en 2 dans la hauteur puis les creuser en laissant 2 couches, hacher le reste.
Ébouillanter les noix 30 secondes puis les hacher.
Faire revenir la chair des oignons dans un peu d'huile d'olive, hors du feu mélanger avec le chèvre frais, le parmesan, les noix, l’œuf puis le thym et saler et poivrer.
Farcir les oignons puis saupoudrer de parmesan, de chapelure puis arroser d'un filet d'huile d'olive.
Mettre au four 30 minutes à 180°.
Servir avec de la salade et du jambon grillé.

AAlana81

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