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Papillotes de saumon aux carottes et cumin

Un plat vite fait simple et très bon,parfait deux personnes!

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile
300 Kcal
  • (4/5 - 1 vote)
  • 1
  • 51
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Ingrédients

2
Coût estimé: 4.62€ (2.31€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four thermos 6.Éplucher les carottes et les couper en très fines lamelles
  • Découper deux rectangles de papier d'aluminium
  • Mélanger un filet d'huile d'olive avec une pincée de cumin et badigeonner l'intérieur des papillotes
  • Saler et poivrer les pavés de saumon.Déposer les carottes dans le fond de chaque papillote
  • Déposer ensuite un pavé de saumon, une rondelle de citron
  • Refermer les papillotes autour de la garniture
  • Faire cuire 15 min au four et servir aussitôt

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Papillotes de saumon


L La cuisine de Lili

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 8.7g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/03/2013

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