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Papillotes de saumon aux carottes et cumin

Un plat vite fait simple et très bon,parfait deux personnes!
Plat
2 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four thermos 6.Éplucher les carottes et les couper en très fines lamelles
  • Découper deux rectangles de papier d'aluminium
  • Mélanger un filet d'huile d'olive avec une pincée de cumin et badigeonner l'intérieur des papillotes
  • Saler et poivrer les pavés de saumon.Déposer les carottes dans le fond de chaque papillote
  • Déposer ensuite un pavé de saumon, une rondelle de citron
  • Refermer les papillotes autour de la garniture
  • Faire cuire 15 min au four et servir aussitôt

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Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

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Commentaires des membres:

06/03/2013

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