Ptitchef

Pâtes sauce ail et persil

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de pâte

4 gousses d'ails pressées

1 Cuillères à soupe bombée de persil

1 yaourt nature "velouté"

3 belle tomates

sel

Préparation

  • Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salé, pendant ce temps mélangez l'ails et le persil avec le yaourt, pelez les tomates et concassez les, une fois les pâtes cuitent, égouttez les et versez la sauce dessus mélangez, déposez les tomates concassées sur le dessus et servez aussitôt.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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