Paupiettes de boeuf et tomates aux cèpes votez maintenant Platfacile42 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 6 biftecks de 120 g 350 g de bifteck haché à 5 % de matière grasse 2 oignons 6 tomates rondes 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0 % 1 oeuf 1 brique de 200 ml de coulis de tomate 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2 cuillère à café de purée de piment (facultatif) 2 cuillères à soupe de cèpes séchés réhydratés 2 brins de thym 1 feuille de laurier huile d'olive