Penne all'arrabbiata aux crevettes

Name: Penne all'arrabbiata aux crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 petit piment rouge haché; 1 petite gousse d'ail émincée; 200g de purée de tomates; 125g de penne; 1 cuillère à soupe de persil plat haché; 20g de parmesan râpé; poivre et sel; 8 grosses crevettes

Plat

1 parts

10 min

facile

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Un plat doudou que vous allez dévorer avec grand plaisir !

Ingrédients

Nombre de parts: 1

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 petit piment rouge haché

1 petite gousse d'ail émincée

200g de purée de tomates

125g de penne

1 cuillère à soupe de persil plat haché

20g de parmesan râpé

poivre et sel

8 grosses crevettes

Préparation

Dans une poêle, faire revenir le piment broyé et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile. Ajouter la purée de tomates et le persil. Bien mélanger et saler, poivrer.
Laisser mijoter à feu doux, 5 minutes environ.
Dans une grande casserole, cuire les pâtes à l'eau bouillante, tel qu'indiqué sur le paquet. Les égoutter.
Entre-temps, faire sauter les crevettes dans 1 cuillère à soupe d'huile, assaisonner et réserver. Mélanger la sauce et le parmesan.
Ajouter les pâtes bien chaudes, mélanger et disperser les crevettes cuites.

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