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Pieds de veau comme au Burkina Fasso

Plat
2 parts
20 min
4 heures
facile
262 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Rincer les pois chiches.
  • Mettre le pied de veau dans une grande casserole.
  • Ajouter les autres ingrédients.
  • Couvrir d’eau et faire bouillir jusqu’à cuisson complète.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Calories: 262Kcal
  • Glucides: 31.7g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 21.3g
  • Fibres: 11.5g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de loire, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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