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Veau au garam masala

Plat
6 parts
15 min
43 min
facile
221 Kcal
  • Veau au garam masala
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faire fondre le beurre dans une grande casserole et faire revenir doucement l'oignon et l'ail (4 à 5 minutes).
  • Ajouter les épices, le sel et laisser cuire 3 minutes.
  • Ajouter les morceaux de veau et faire revenir de tous les côtés.
  • Ajouter le lait de coco, le coulis de tomates, Mélanger et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 35 minutes.
  • Servir chaud avec du riz.

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Ris de veau aux morilles


C Cuisine et délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 221Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 27.3g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Photos

Veau au garam masala
Veau au garam masala - photo 2
Veau au garam masala - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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