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PINTADE AU FOIE GRAS ET AUX CHAMPIGNONS

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four.
  • Hacher menue vos champignons puis les ajouter à la farce malaxer le tout correctement.
  • Mettre votre farce dans votre pintade disposer le tout dans un plat et entourer si vous le souhaitez votre pintade de dés ou de rondelles fines de pommes de terre.
  • Enfourner le tout pendant 1 heure , Th 6-7.


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge

Questions:






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