Ptitchef

Poêlée de poulet courgettes & citron confit

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
Un plat tout en légèreté qui, allié à un féculent, devient complet. Cette recette est très simple à réaliser et super bonne!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 blancs de poulet coupés en lamelles

1 grosse courgette coupée en lanière à l'économe

1/2 citron confit

1 gousse d'ail

1 tomate émincée en petits dés

sel et poivre, huile d'olive

Préparation

  • Faire sauter le poulet à feu vif 5 minutes dans un peu d'huile.
  • Ajouter les lanières de courgettes, les dés de tomates, l'ail haché et le citron coupé en petits cubes.
  • Mélanger.
  • Baisser le feu et laisser mijoter environ 1/4 d'heure en surveillant.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
CahorsSud-Ouest, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité15 recettes salées où le citron s'est invité10 infos à connaître sur les courgettes !10 infos à connaître sur les courgettes !Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?6 raisons qui vous feront craquer pour le citron6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez