Queue de boeuf facon vachers et tagliatelle "maison" votez maintenant PrécédentSuivant Platfacile2 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 1 queue de boeuf de 1,5 kg environ 2 ou 3 branches de céleri 800 g de tomates 30 g de pignons de pin 30 g de raisins secs 30 g de chocolat noir amer 1 oignon et une échalote finement émincés 2 gousses d'ail 4 ou 5 clous de girofle ¼ de litre de vin blanc sec 1 morceau de sucre Sel et poivre du moulin Huile d'olive Farine