Risotto aux coeurs d'artichauts et jambon d'aoste Platfacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 8 coeurs d'artichauts ( frais ou en boîte) 400 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille ( rajouter de l'eau en cours de cuisson si vous jugez la quantité trop juste) 6 tranches de jambon d'Aoste 10 cl de crème liquide sel et poivre, origan, basilic
