Riz basmati aux choux de Bruxelles et olives vertes

Ingrédients

• 250 g de riz basmati
• 85 g de seitan
• 450 g de choux de Bruxelles surgelés
• 1 bouillon-cube de légumes
• 3 cuillères à soupe d'olives vertes
• 4 champignons de Paris
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de sauce de soja
• eau