Rognons de boeuf à la leffe brune Platmoyen20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1 rognon de boeuf 2 échalotes 2 gousses d?ail 1 bouteille de Leffe brune 1 cube de bouillon de boeuf 150 g de champignons 1 c à s de farine 1 c à s de moutarde 1 c à c d?origan 1 feuille de laurier 2 c à s de saindoux sel et poivre