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Saumon en croûte aux noix de grenoble

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
599 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
454 g de filets de saumon surgelés


1/2 tasse de noix de Grenoble, moulues ou émiettées très finement

1/4 cuillère à thé de poudre d'ail

1/4 cuillère à thé de sel assaisonné

1 petite pincée de piment de Cayenne

Préparation

  • Badigeonner les filets de saumon d'huile d'olive.
  • Mélanger le reste des ingrédients dans un bol pour former la chapelure.
  • Bien enrober chacun des filets de la chapelure.
  • Placer les filets dans un plat allant au four pour 20 minutes à 450° Fahrenheit.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 199g
Calories: 599Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 47.6g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 36g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

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