Ptitchef

Sauté de boeuf à l'asiatique

Plat
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
225g de nouilles de riz



1 branche de céleri

1 1/2 tasse de bouillon de boeuf

1 cuillère à thé d'ail haché

2 cuillères à soupe de sauce soya

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de sauce douce aux piments

2 cuillères à soupe de fécule de maïs

2 cuillères à soupe d'huile de caonla

1lb de bifteck de surlonge coupé en lanières

1/4 de tasse d'arachides

Préparation

  • Faire tremper les nouilles de riz selon le mode de préparation indiqué sur l'emballage et égoutter.
  • Couper la carotte, la courgette et le céleri et fines juliennes.
  • Dans un bol, fouetter le bouillon le bouillon avec l'ail, la sauce soya, le miel, la sauce aux piments et la fécule de maïs.
  • Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faire saisir les lanières de boeuf de 1 à 2 minutes.
  • Ajouter les légumes et cuire de 2 à 3 minutes.
  • Verser la sauce. Incorporer les arachides et les nouilles. Porter à ébullition à feu moyen. Remuer jusqu'à épaississement.
D Délices & Confession

Photos

Sauté de Boeuf à l'asiatique, photo 1
Sauté de Boeuf à l'asiatique, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Sauté de boeuf au curry des philippines
Sauté de boeuf au curry des philippines
2 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Sauté de boeuf aux légumes verts
Sauté de boeuf aux légumes verts
4 parts
20 min
facile
3 / 5
Recette Hamburger au boeuf
Hamburger au boeuf
4 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Steak tartare de bœuf
Steak tartare de bœuf
3 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Rouleaux de printemps - bœuf mariné
Rouleaux de printemps - bœuf mariné
2 parts
2h30m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?Initiez-vous à la cuisine asiatique !Initiez-vous à la cuisine asiatique !

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez