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SAUTE DE PORC aux CAROTTES et HARICOTS PLATS au PAPRIKA

Cette petite recette diététique de sauté de porc est aussi belle pour les yeux avec ses couleurs que pour le palais tant elle est délicieuse....
Plat
6 parts
5 min
1 h 30 m
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir l'oignon coupé en petits morceau dans un peu de vin blanc.
  • Rajouter les morceaux de porc, ainsi que les carottes coupées en rondelles. Ajoutez l'ail.
  • Diluer les 2 cubes de bœuf dégraissé dans l'eau et l'ajouter au porc (cela doit presque le couvrir).
  • Y ajouter vos tomates épluchées. Saler et poivrer. Mettre un peu de thym, et de paprika.
  • Laissez mijoter pendant une bonne heure à 1 heure 30.

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Photos

SAUTE DE PORC aux CAROTTES et HARICOTS PLATS au PAPRIKA, photo 1
SAUTE DE PORC aux CAROTTES et HARICOTS PLATS au PAPRIKA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge





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