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Saute de porc aux carottes et haricots plats au paprika

Plat
6 parts
5 min
90 min
facile
Cette petite recette diététique de sauté de porc est aussi belle pour les yeux avec ses couleurs que pour le palais tant elle est délicieuse....

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir l'oignon coupé en petits morceau dans un peu de vin blanc.
  • Rajouter les morceaux de porc, ainsi que les carottes coupées en rondelles. Ajoutez l'ail.
  • Diluer les 2 cubes de bœuf dégraissé dans l'eau et l'ajouter au porc (cela doit presque le couvrir).
  • Y ajouter vos tomates épluchées. Saler et poivrer. Mettre un peu de thym, et de paprika.
  • Laissez mijoter pendant une bonne heure à 1 heure 30.
L Le Blog de Swinguette49

Photos

SAUTE DE PORC aux CAROTTES et HARICOTS PLATS au PAPRIKA, photo 1
SAUTE DE PORC aux CAROTTES et HARICOTS PLATS au PAPRIKA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
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