Ptitchef

Tagliatelles au saumon et brocolis

Plat
2 parts
15 min
25 min
facile
1401 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Lavez et détaillez le brocoli en petits bouquets.
    Coupez les pavés de saumon en gros dés.
  • Faites cuire les bouquets de brocolis dans une sauteuse anti-adhésive avec 20 g de beurre et 20 cl d'eau 5 minutes à couvert.
  • Ajoutez les dés de saumon, poivrez, couvrez et continuez la cuisson pendant
    5 minutes à feu moyen.
  • Versez la crème liquide, le jus de citron, 1 marmite de Bouillon Légumes et laissez mijoter à feu très doux pendant 10 minutes.
  • Plongez les Farfalles dans une grande casserole d'eau bouillante salée, laissez-les cuire 12 minutes puis égouttez-les.
  • Servez aussitôt les pâtes avec la sauce au saumon et aux brocolis et parsemez la ciboulette ciselée.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (826g)
Calories: 1401Kcal
  • Glucides: 121.1g
  • Lipides: 65.3g
  • Gras sat.: 33.7g
  • Protéines: 73g
  • Fibres: 11.1g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 46
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tagliatelles au saumon et brocolis, photo 1
Tagliatelles au saumon et brocolis, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tagliatelles au saumon frais
Tagliatelles au saumon frais
4 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Tagliatelles au saumon fumé et à la roquette
Tagliatelles au saumon fumé et à la roquette
4 parts
25 min
facile
3.8 / 5
Recette Roulés de sarrasin au saumon
Roulés de sarrasin au saumon
4 parts
5 min
facile
4 / 5
Recette Tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth
Tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth
1 parts
20 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir! Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon! On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez