Ptitchef

Tarte au saumon et aux brocolis

Plat
3 parts
35 min
25 min
facile
870 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 8.71 (2.9€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée.
  • Faire cuire les petits bouquets de brocolis à la vapeur pendant 3 minutes.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire revenir le pavé de saumon coupé en dés, l'échalote hachée, et les brocolis.
  • Saler, poivrer et déposer la garniture sur la pâte brisée. Dans un bol, battre les oeufs et la crème, saler et poivrer et verser sur le fond de tarte.
  • Enfourner pour 30 minutes de cuisson, et servir tiède avec une salade verte.

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M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (351g)
Calories: 870Kcal
  • Glucides: 44.2g
  • Lipides: 62.4g
  • Gras sat.: 28.7g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 32
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge





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