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Recette aux asperges
Tarte aux asperges au saumon et aux écrevisses
Tarte aux asperges au saumon et aux écrevisses
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte feuilletée et déposer dessus, les asperges, le saumon détaillé en morceaux ainsi que les queues d'écrevisse.
Couper le Comté en petits dés et les ajouter sur la tarte.
Dans un saladier, battre en omelette, les oeufs, la farine, la crème et les herbes aromatiques. Saler et poivrer.
Verser cette préparation sur le fond de tarte. Enfourner pour 35 à 40 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 695Kcal
Glucides: 63.8g
Lipides: 32.7g
Gras sat.: 19.7g
Protéines: 33.7g
Fibres: 4.1g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 19
SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Que de bons ingrédients pour cette tarte salée gourmande !