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Tarte salée saumon - brocolis
Cette tarte très originale a en plus l'avantage d'être très belle à regarde.. vous en mangerez !
Préparation
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Cuire les brocolis quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante.
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Abaisser la pâte dans le moule de votre choix.
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Déposer les brocolis et le saumon cru coupé en petits morceaux.
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Battre les œufs et la crème liquide, ajouter le paprika et verser sur la pâte.
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Cuire 30 minutes à four chaud (190°).
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Chinon rouge
Centre - Val de loire, Rouge
Questions:
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