Ptitchef

Tartine ultra simple, tapenade, légumes marinés, pignons

Plat
4 parts
15 min
2 min
facile
Ce soir, simple et sans vaisselle!
Je me le dis souvent mais je cède toujours à la tentation du plat qui mérite une assiette.
Mais ce soir là, je n’avais pas le choix: sortie de réunion à 19h, un cadeau à chercher sur les Champs, une chemise à récupérer au pressing, arrivée à l’appart à 20h20 pour un dîner à 20h30, injouable!
Et voila, l’idée de génie: les Tartines.
En voici 3 versions qui j’espère seront aussi pour vous la solution optimale en cas d’urgence…

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tranches de pain poilâne

1 pot de tapenade noire (ou verte)

1 pot de poivrons marinés

1 pot d’artichauts marinés

1 sachet de pignons de pin

Préparation

  • Faire dorer les pignons à sec dans une poêle. Réserver.
  • Faire toaster les tranches de pain.
  • Étaler une cuillère à soupe de tapenade sur chaque tranche.
  • Bien égoutter les légumes marinés et les couper s’ils sont trop gros. Les disposer harmonieusement sur la tartine recouverte de tapenade en visant la hauteur.
  • Repartir les pignons de pin et servir.

Photos

Tartine ultra simple, tapenade, légumes marinés, pignons, photo 1Tartine ultra simple, tapenade, légumes marinés, pignons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
PommardBourgogne, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc





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