Ptitchef

Tourte du berger

Plat
6 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Déposer en croix, au fond de chaque moule, des tranches de jambon fumé.
  • Par dessus, déposer 3 rondelles de bûche de chèvre, puis des rondelles de pommes de terre cuites en robe des champs.
  • Battre 2 oeufs avec 20 cl de crème fraîche et répartir dans tous les moules.
  • Refermer les croix de jambon, et déposer par dessus un disque de pâte feuilletée.
  • Faire une cheminée, badigeonner d’œuf battu et enfourner 20 minutes à 180°c.


Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tourte de poissons & legumes
Tourte de poissons & legumes
4 parts
35 min
facile
Recette Tourte lendemain de raclette...
Tourte lendemain de raclette...
4 parts
35 min
facile
Recette Tourte au reblochon
Tourte au reblochon
4 parts
30 min
facile
3 / 5
Recette Tourte à la pintade au foie gras
Tourte à la pintade au foie gras
8 parts
4 heures
moyen
4.7 / 5
Recette Tourte à la raclette
Tourte à la raclette
8 parts
50 min
facile
3.5 / 5
Recette Tourte aux pommes
Tourte aux pommes
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Vous ne devinerez jamais ce qu'on a mis dans notre galette des rois! Vous ne devinerez jamais ce qu'on a mis dans notre galette des rois! Que faire avec une pâte feuilletée? Que faire avec une pâte feuilletée? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez