Ptitchef

Wraps au couscous, avocat et poulet de grain

Repas ensoleillé, facile à faire et prêt à emporter pour les lunchs.

Plat
2 parts
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Placer le couscous et le sel dans une petite casserole. Verser l'eau bouillante Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes.
  • Mélanger ensemble l'huile, le jus de limette, l'eau froide, le sucre et le poivre. Ajouter ce mélange au couscous et mélanger à l'aide d'une fourchette. Laisser refroidir légèrement.
  • Ajouter ensuite l'avocat, le poivron, le poulet, les raisins et les pistaches. Mélanger. Ajouter le persil et mélanger à nouveau.
  • Prélever 1/4 de tasse de guacamole du bol. Mélanger ensuite avec la mayonnaise et la crème sure. Placer le reste de la guacamole en attente, pour le service des sandwichs roulés.
  • Badigeonner chaque tortilla de ce mélange, en laissant une bordure d'environ 1 po (2,5 cm) sur le pourtour. A l'aide d'une cuillère, répartir la salade de couscous réservée au centre de chaque tortilla, en formant un rectangle d'environ 6 po x 2po (15 cm x 5 cm).
  • Replier la base de chaque tortilla sur la garniture, puis plier les côtés et rouler en serrant bien.
  • Servez avec le guacamole réservé, des crudités et olives noires.

Vous allez aimer

YouTube

Wraps de poulet


M Marie est dans son assiette!

Photos

Wraps au couscous, avocat et poulet de grain
Wraps au couscous, avocat et poulet de grain - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Wraps de poulet
Wraps de poulet
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette
Wraps apéritifs au jambon cru et à la roquette
8 parts
15 min
facile
3.9 / 5
Recette Wraps de pain de mie à la confiture
Wraps de pain de mie à la confiture
4 parts
17 min
facile
4.1 / 5
Recette Wraps jambon cheddar épinards
Wraps jambon cheddar épinards
2 parts
5 min
facile
4.2 / 5
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3 h 30 m
facile
4.2 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Améliorez votre santé métabolique avec ces 5 puissantes protéines végétales ! Améliorez votre santé métabolique avec ces 5 puissantes protéines végétales ! Arrêtez tout ! Voici l’erreur que les Japonais ne feraient jamais en mangeant des sushis Arrêtez tout ! Voici l’erreur que les Japonais ne feraient jamais en mangeant des sushis Poulet blanc ou jaune : lequel est le plus savoureux et le plus sain? On vous dit tout! Poulet blanc ou jaune : lequel est le plus savoureux et le plus sain? On vous dit tout!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez