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Yakitori d'agneau épicés.

Name: Yakitori d'agneau épicés.
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g d'épaule d'agneau; -2 gousses d'ail; -1 cuillère à café de coriandre en poudre; -1 cuillère à café de menthe; -1 cuillère à café de ras el hanout; -1 pincée de cumin en poudre; -1 cuillère à café de sel; -1 cuillère à café de poivre; -1 blanc d’oeuf; -1 Cuillère à soupe de farine; 2 Cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 8 cl de coulis de tomate; 3 Cuillères à soupe de sauce soja; 2 Cuillères à soupe de saké; 1 cuillère à café de moutarde; 1 Cuillère à soupe de miel liquide

Plat

2 parts

12 min

20 min

facile

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