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Pomme de terre au four

127 recettes
Recette Pommes de terre croustillantes au four à la nigella

Pommes de terre croustillantes au four à la nigella

(5 votes) , (1) , (48)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: des pommes de terre de la semoule de blé très fine beurre, huile...
Recette Poulet rôti et pommes de terre au four

Poulet rôti et pommes de terre au four

(2 votes) , (35)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 noix de beurre (pas mise) 1 poulet d'environ 1,5 kg 1 kg de pommes de terre à chaire ferme 2 gousses d'ail 10 cL de vin blanc 10 cL de bouillon de ...
Recette Pommes de terre au four à la crétoise

Pommes de terre au four à la crétoise

(2 votes) , (77)
Sans gluten
Plat facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 50 g d’épinards hachés surgelés 50 g de fêta 100 ml de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de menthe ciselée Sel poiv...
Recette Cabillaud au beurre de chataîgnes, pommes de terre et échalotes au four

Cabillaud au beurre de chataîgnes, pommes de terre et échalotes au four

(1 vote) , (12)
Plat facile 1 h 10 m 735 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 30 g de chataîgnes cuites et décortiquées 50 g de beurre 1 cuillère à café de poudre d'amandes 1 cuillère à café de parmesan r...
Recette Pommes de terre au four sauce ciboulette

Pommes de terre au four sauce ciboulette

(1 vote) , (55)
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 346 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre farineuse (type binje, BF 15) 50 cl crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de ciboulette (fraîche ou surgelée) ail ou éc...
Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!

Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!

(11 votes)

On ne sait pas vous, mais chez Ptitchef aujourd'hui, on a la PATATE!! C'est certainement dû au plat de pommes de terre qu'on a englouti ce midi: -D Car oui, ici comme chez beaucoup d'entre vous d'ailleurs, la pomme de terre est l'un des aliments qu'on cuisine le...

Recette Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

(3 votes) , (99)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 beau poireau 3 pommes de terres de taille moyenne 1 petit oignon de la crème fraîche 10 cl sel et poivre...
Recette Pommes de terre au four au parmesan et au romarin

Pommes de terre au four au parmesan et au romarin

(2 votes) , (22)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 510 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes ¼ tasse d'huile d'olive 1 cuillère à thé de romarin 1 cuillère à thé de sel d'oignon 1 cuillère à thé de poivre Une pincée...
Recette Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four

Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Apéritif moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connémara 100 gr de cheddar thym frais 600 gr de pommes de terre grenailles 400 gr de topinambours Huile d'olive gros sel Roquet...
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Recette Pommes de terre au four ( en dés )

Pommes de terre au four ( en dés )

(1 vote) , (21)
Sans gluten
Plat facile 35 min 118 kcal
Ingrédients: 5-6 grosses pommes de terre épluchées, en dés ( ou l'équivalent en grelots pas épluchés ) 1 ½ cuillère à table de mayonnaise Paprika au goût...
Recette Mes pommes de terre au four

Mes pommes de terre au four

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 180 g de lardons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 maggi 1 C à soupe de vin blanc 1 C à soupe de crème fraiche 20 g d...
Zoom sur les variétés de pommes de terre

Zoom sur les variétés de pommes de terre

(51 votes)

En France, on compte à peu près 200 variétés de pomme de terre autorisée à la culture. De quoi perdre la tête! ! Ptitchef vous aide à la classifier et à les mettre à l'honneur dans les recettes qui leur vont le mieux.

Recette Pommes de terre au four & sauce ciboulette

Pommes de terre au four & sauce ciboulette

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1 h 10 m 303 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 20 cl de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sel Poivre...
Recette Cuisses de poulet, aux poivrons et pommes de terre au four.

Cuisses de poulet, aux poivrons et pommes de terre au four.

 
Plat facile 1 h 15 m 412 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 kg de pommes de terre grenailles 2 poivrons rouges 1/2 bouquet de Basilic 1 cube de bouillon de légumes 250 Ml d'eau Huile...
Recette Pommes de terre au four paprika-curry-piment & roquette

Pommes de terre au four paprika-curry-piment & roquette

 
Plat facile 40 min 448 kcal
Ingrédients: 10-12 pommes de terre 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de paprika 1 peu de piment un bouquet de roquette de l'huile d'olive du gros se...
Recette Pommes de terre frites au four

Pommes de terre frites au four

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 30 ml (2 cuillère à soupe) huile d'arachide 5 ml (1 cuillère à thé) huile de sésame -1 ml (1/4 cuillère à thé) sel de mer 0.5 ml (1/8 cuillère à th...
Recette Pommes de terre au four aux fines herbes

Pommes de terre au four aux fines herbes

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 366 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes 1/2 bouquet de cerfeuil 1/2 bouquet de persil 8 feuilles de laurier 175 g de fromage blanc battu huile...
Recette Pommes de terre au four, au fromage frais

Pommes de terre au four, au fromage frais

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 392 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 100 g de fromage frais style Saint Moret Persil 2 échalotes hachées Sel poivre du moulin...
Recette Pommes de terre au four poivron - bacon

Pommes de terre au four poivron - bacon

 
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 barquette d'allumettes de bacon 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 1/4 poivron vert 5 cl de crème fraîche 3 corni...
Recette Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

 
Sans gluten
Plat facile 3 h 10 m 49 kcal
Ingrédients: ails coupés en 2 sel poivre blanc pomme de terre une bonne noisette de beurre...
Recette Potatoes au four croustillantes

Potatoes au four croustillantes

(51 votes) , (11) , (1506)
Plat facile 1 h 5 m 324 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyennes) 100gr de farine 1 cac de poivre 1 cac de sel 1 cac d'oignons en poudre 1 cac d'herbes de provence 1 cac ...
Recette Comment cuire un poulet au four ?

Comment cuire un poulet au four ?

(22 votes) , (12) , (1257)
Sans gluten
Plat facile 1 h 40 m 419 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.2kg) Huile d'olive Sel Poivre Romarin Ail 300 gr pommes de terre 20 cl d'eau...
Recette Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

(6 votes) , (4) , (1316)
Plat facile 1 h 3 m 386 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (400 gr) 800 gr de pommes de terre grenailles 1 gousse d'ail 2 filets d'huile d'olive sel poivre 2 branches de romarin fr...
Recette Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )

Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )

(4 votes) , (473)
Sans gluten
Plat facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 250 gr de cabillaud 2 pommes de terre (moyennes) sel poivre 1 gousse d'ail 3 feuilles de laurier quelques brins de romarin frais 1 c. à soupe d...
Recette Frites au four croustillantes

Frites au four croustillantes

(7 votes) , (2) , (834)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Chips allumettes au four - batatas palhas

Chips allumettes au four - batatas palhas

(1 vote) , (252)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 101 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de vinaigre...


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