Ptitchef

Pomme de terre au four

120 recettes
Recette Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

Saumon au four sur lit de poireaux et pommes de terre

(3 votes) , (99)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 beau poireau 3 pommes de terres de taille moyenne 1 petit oignon de la crème fraîche 10 cl sel et poivre...
Recette Pommes de terre au four au parmesan et au romarin

Pommes de terre au four au parmesan et au romarin

(2 votes) , (22)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes ¼ tasse d'huile d'olive 1 cuillère à thé de romarin 1 cuillère à thé de sel d'oignon 1 cuillère à thé de poivre Une pincée...
Recette Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four

Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Apéritif moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connémara 100 gr de cheddar thym frais 600 gr de pommes de terre grenailles 400 gr de topinambours Huile d'olive gros sel Roquet...
Recette Pommes de terre au four à la crétoise

Pommes de terre au four à la crétoise

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Plat facile 25 min 428 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 50 g d’épinards hachés surgelés 50 g de fêta 100 ml de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de menthe ciselée Sel poiv...
Recette Pommes de terre au four ( en dés )

Pommes de terre au four ( en dés )

(1 vote) , (17)
Sans gluten
Plat facile 35 min 198 kcal
Ingrédients: 5-6 grosses pommes de terre épluchées, en dés ( ou l'équivalent en grelots pas épluchés ) 1 ½ cuillère à table de mayonnaise Paprika au goût...
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(20 votes) , (10 commentaires)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Recette Mes Pommes de Terre au four

Mes Pommes de Terre au four

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 180 g de lardons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 maggi 1 C à soupe de vin blanc 1 C à soupe de crème fraiche 20 g d...
Recette POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE

POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1 h 10 m 350 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 20 cl de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sel Poivre...
Recette Cuisses de poulet, aux poivrons et pommes de terre au four.

Cuisses de poulet, aux poivrons et pommes de terre au four.

 
Plat facile 1 h 15 m 476 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 kg de pommes de terre grenailles 2 poivrons rouges 1/2 bouquet de Basilic 1 cube de bouillon de légumes 250 Ml d'eau Huile...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Saumon au four, pomme de terre farcie light

Saumon au four, pomme de terre farcie light

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 courgette 1/2 citron 25g de beurre -1 pomme de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème fraîche 75g de fr...
Recette Pommes de terre au four paprika-curry-piment & roquette

Pommes de terre au four paprika-curry-piment & roquette

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10-12 pommes de terre 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de paprika 1 peu de piment un bouquet de roquette de l'huile d'olive du gros se...
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

(8 votes) , (1 commentaire)

Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée? On vous répond tout en vous proposant nos 15 meilleures recettes de tartes aux pommes dans...

Recette Poulet marine aux herbes et grille et pomme de terre au four

Poulet marine aux herbes et grille et pomme de terre au four

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 MORCEAUX DE POULET BRINS DE SAUGE , ROMARIN , THYM , ORIGAN UNE PINCEE DE PIMENT D'ESPELETTE 2 GOUSSES D'AIL 1 JUS DE CITRON 6 Cuillères à Soupe...
Recette Pommes de terre frites au four

Pommes de terre frites au four

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 329 kcal
Ingrédients: 30 ml (2 cuillère à soupe) huile d'arachide 5 ml (1 cuillère à thé) huile de sésame -1 ml (1/4 cuillère à thé) sel de mer 0.5 ml (1/8 cuillère à th...
Recette Pommes de terre au four aux fines herbes

Pommes de terre au four aux fines herbes

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 378 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes 1/2 bouquet de cerfeuil 1/2 bouquet de persil 8 feuilles de laurier 175 g de fromage blanc battu huile...
Recette Pommes de terre au four, au fromage frais

Pommes de terre au four, au fromage frais

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 352 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 100 g de fromage frais style Saint Moret Persil 2 échalotes hachées Sel poivre du moulin...
Recette Pommes de terre au four poivron - bacon

Pommes de terre au four poivron - bacon

 
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 barquette d'allumettes de bacon 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 1/4 poivron vert 5 cl de crème fraîche 3 corni...
Recette Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

 
Sans gluten
Plat facile 3 h 10 m 77 kcal
Ingrédients: ails coupés en 2 sel poivre blanc pomme de terre une bonne noisette de beurre...
Recette Potatoes au four croustillantes

Potatoes au four croustillantes

(50 votes) , (11) , (1488)
Plat facile 1 h 5 m 324 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyennes) 100gr de farine 1 cac de poivre 1 cac de sel 1 cac d'oignons en poudre 1 cac d'herbes de provence 1 cac ...
Recette Comment cuire un poulet au four ?

Comment cuire un poulet au four ?

(15 votes) , (10) , (847)
Sans gluten
Plat facile 1 h 40 m 419 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.2kg) Huile d'olive Sel Poivre Romarin Ail 300 gr pommes de terre 20 cl d'eau...
Recette Frites au four croustillantes

Frites au four croustillantes

(6 votes) , (2) , (708)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Chips allumettes au four - Batatas Palhas

Chips allumettes au four - Batatas Palhas

(1 vote) , (178)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 130 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de vinaigre...
Recette Poulet à la grecque au four

Poulet à la grecque au four

(27 votes) , (1578)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...
Recette Kafta au four (recette libanaise)

Kafta au four (recette libanaise)

(14 votes) , (6) , (136)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de viande hachée d’agneau 1 botte de persil plat 2 oignons Sel, poivre, Cumin 8-10 pommes de terre suivant grosseur 750 ml de pulpe de tomates...
Recette Travers de porc au four à la portugaise

Travers de porc au four à la portugaise

(14 votes) , (1) , (580)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail (hachées) 1 cuillère à soupe de massa de pimentão (ou de massa de malagueta ; à défaut, remplacer par 1 cuillère à café de paprika m...
Recette Epaule d'agneau au four, terroir et saveur dans la simplicité

Epaule d'agneau au four, terroir et saveur dans la simplicité

(12 votes) , (2) , (140)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 7 ou 8 gousses d'ail sel poivre huile d'olive thym romarin 500 g de tomates 500 g de pommes de terre 1 oignon...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez