Pommes de terre au four paprika-curry-piment & roquette

Name: Pommes de terre au four paprika-curry-piment & roquette
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 10-12 pommes de terre; 1 cuillère à soupe de curry; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 peu de piment; un bouquet de roquette; de l'huile d'olive; du gros sel

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Plat

facile

40 min

440 Kcal

Ingrédients

10-12 pommes de terre
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à soupe de paprika
1 peu de piment
un bouquet de roquette
de l'huile d'olive
du gros sel

Coût estimé: 5.46€ (1.36€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

Dans un récipient, mélanger le curry, le paprika, le gros sel et le piment. Réserver.
Éplucher les pommes de terre et les couper au moins en 8. Les laver et les essuyer.
Faire préchauffer le four à 180° C.
Dans une lèche-frite, placer les pommes de terre coupées, un peu d'huile, la moitié de la roquette et les épices.
Mélanger le tout à l'aide d'une cuillère.
Disposer le plat dans le four et laisser cuire, mélanger en milieu de cuisson.
Sortir le plat du four lorsque la cuisson est terminée et incorporer le reste de la roquette.
Servir bien chaud.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 440Kcal

Glucides: 85.6g
Lipides: 4.8g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 9.2g
Fibres: 8.8g
Sucre: 8.9g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (498g)

Sans gluten

Végan

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Delphine0308

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