Cabillaud au beurre de chataîgnes, pommes de terre et échalotes au four Platfacile1 h 10 m521 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 2 filets de cabillaud 30 g de chataîgnes cuites et décortiquées 50 g de beurre 1 cuillère à café de poudre d'amandes 1 cuillère à café de parmesan râpé 1 cuillère à café de chapelure poivre et sel 350 g de pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en morceaux 2 échalotes émincées salade verte avec une vinaigrette aux échalotes
