
Quiche au speck et cantal - torta salata con speck e cantal
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 belles poignées de Cantal râpé sel poivre
La quiche est une tarte à pâte feuilletée ou brisée, salée. En réduction, et servie de préférence en hiver, elle ravira vos convives à l'apéritif. La traditionnelle quiche Lorraine, composée de lardons, gruyère et de crème fraîche, accompagnée d'une salade, trouve une place de choix pour un repas express et très économique. La quiche tomate et fromage de chèvre, ou la quiche poireaux et noix de Saint-Jacques réveilleront délicatement vos papilles.