Quiche avec miel

La quiche est une tarte à pâte feuilletée ou brisée, salée. En réduction, et servie de préférence en hiver, elle ravira vos convives à l'apéritif. La traditionnelle quiche Lorraine, composée de lardons, gruyère et de crème fraîche, accompagnée d'une salade, trouve une place de choix pour un repas express et très économique. La quiche tomate et fromage de chèvre, ou la quiche poireaux et noix de Saint-Jacques réveilleront délicatement vos papilles.

Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

Entrée facile 35 min 699 kcal

Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé

Tarte au confit d'oignons, aubergines et miel

Plat facile 1 h 10 m 231 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle aubergine (ou 2 petites)Une dizaine d'oignons (environ 850 g) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à...

Tarte aux noix, roquefort et miel

Entrée facile 40 min 810 kcal

Ingrédients: La pâte brisée aux éclats de noix : 250 g de farine 60 g de beurre fondu et refroidi 80 g d'eau froide 60 g de noix en éclats 5 g de sel La...

Pizza poireaux-moules-chèvre et miel

Autre facile 25 min 35 min

Ingrédients: 12.5 cl d'eau tiède 2 cl d'huile 220 g de farine T55 1/2 sachet de levure (à pain) une pincée de sel Garniture : 200 g de moules (ici des...

Tartine jambon-chèvre-miel

Entrée facile 15 min 252 kcal

Ingrédients: 1 grande tranche de pain complet 1 tranche de jambon blanc quelques tomates cerises 2 rondelles de chèvre 1 cuillère à café de miel