- Recette à la mozzarella
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Recette à la mozzarella et ricotta
66 recettes (13 votes), (1) , (546)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin...
(1 vote), (23)
Plat facile 35 min 3 heures
Ingrédients: 8 tomates de la grosseur d'une grosse clémentine 250 g de ricotta 2 boules de mozzarella buffala Quelques petites quenelles de tapenade verte ou noir...
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 8 cl d'huile d'olive quai délices un pot (180 g) de tomates semi-séchées Gusto d'Italia 1 boule de mozzarella 1...
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de jamb...
Autre facile 45 min 384 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pointe de curry 30 g de parmesan (3 cuillères à soupe) 100 g de dés de jambon blanc 100 g de mozzarella en cu...
(12 votes)
Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella ? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15...
(11 votes), (4) , (279)
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: pour 6 personnes: 1,5 kg de butternut 2 cuil à soupe dhuile dolive 450 gr de ricotta 120 ml de crème fraîche 2 jaune doeufs 220 gr de mozzare...
(7 votes), (1) , (11)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 v lb de coquilles géantes,cuites 2 tasses de fromage mozzarella,râpé Sauce 2 cuillères à tab de beurre 2 cuillères à tab de farine 1 boîte de 28 ...
(6 votes), (1) , (33)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la farce : 1 tasse de fromage Ricotta 1 tasse d'épinards cuits et égouttés (un peu moins) 1 oeuf 4 cuillères à soupe de chapelure Poivre au goût ...
(4 votes), (1) , (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: ½ lb de coquilles géantes, cuites 2 tasses de fromage mozzarella, râpé Sauce : 2 cuillères à table de beurre 2 cuillères à table de farine 1 boîte d...
(3 votes), (1)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de rigatoni 700 g de passata 1 oignon 250 g de mozzarella 150 g de provola fumée 150 g de parmesan 250 g de ricotta fraîche 1 bouquet de basili...
(10 votes), (1) , (461)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 kg de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de chavroux 3 cuillères à soupe de ricotta 6 billes de mozzarelle 6 feuilles...
(4 votes), (7)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Farce : 100 g de viande hachée, un reste de beefteak convient très bien 400 g de ricotta une dizaine de feuilles de basilic 150 g de mozzarella 500 g...
(3 votes), (10)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel La farce : 1 boite de coeurs d'artichauts 150 g de ricott...
(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 30 grosse coquille à cuire 1 oignon 250 g d'épinard frais 1 pot de ricotta 80 g de parmesan 1 boule mozzarella sel poivre...
(1 vote), (24)
Plat moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 700 gr de filet de saumon 18 feuilles de lasagnes pré-cuites. 2 boules de Mozzarella De l'emmenthal râpé origan Pour la farce : 1 grande conserve d'é...
(1 vote), (15)
Plat facile 1h10m 224 kcal
Ingrédients: 2 AUBERGINES ( ou environ 450 g de purée toute prête ) 4 ŒUFS 100 G DE RICOTTA 2 à 3 PÉTALES DE TOMATES CONFITES MOZZARELLA SEL , POIVRE...
(1 vote), (1) , (3)
Apéritif facile 20 min 660 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 250 g de farine blanche -125 g d'eau 3,5 g de sel -1/2 sachet de levure boulangère sèche Pour la garniture : 2 aubergines moye...
(1 vote), (1) , (57)
Apéritif facile 30 min 590 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 50 g de fromage blanc 50 g de ricotta 6 cuillèr...
Entrée facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour 12 cannelloni: 12 cannelloni à farcir 750 g d'épinards 500 g de ricotta 1 oignon 2 gousses d'ail 2 oeufs 125 g de mozzarella 2 cuillères à soupe ...
Plat moyen 40 min 238 kcal
Ingrédients: 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine 1 cuillère à café de levure déshydratée 1/2 a...
Plat facile 25 min 70 min
Ingrédients: Pour la sauce passata : 1 kg de tomates fraîches coupées en quartier 1 oignon 1 branche de céleri 1 carotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel ...
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 12-16 pâtes à lasagne de blé entier 2 tasses de sauce tomate au choix 2 tasses de fromage ricotta ou cottage faible en matières grasses 1 tasse de sa...
Plat facile 55 min 568 kcal
Ingrédients: 3 pavés de saumon frais (environ 400 g) jus de citron 18 tubes à cannellonis (3 par pers.) 800 g d'épinards hachés (surgelés) 250 g de ricotta 600 ml...
Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 courgette 12 plaques de lasagne 150 g de ricotta 400 g de passata 1 boule de mozzarella du thym de l'huile d'olive sel et poivre...
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