Ptitchef

Recette à la noix de coco

2964 recettes
Recette Poulet coco, banane et tandoori

Poulet coco, banane et tandoori

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 618 kcal
Ingrédients: 300 g de poulet 20 cl de crème de coco ou de lait de coco 1 cuillère à soupe de poudre pour tandoori ou à défaut du curry 1/2 banane 1 tomate 1 gouss...
Recette Poisson lait de coco - vanille en papillote

Poisson lait de coco - vanille en papillote

 
Sans gluten
Plat facile 28 min 230 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 tomate 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse de vanille 5 cl de vin blanc 10 cl de lait de coco sel poiv...
Recette Mi flan mi gâteau coco-lait concentré sucré

Mi flan mi gâteau coco-lait concentré sucré

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: La base : une boite de lait concentré sucré de 3 oeufs de 100 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Coquillage nougatine-coco aux perles truff es

Coquillage nougatine-coco aux perles truff es

Autre facile 15 min 27 min
Ingrédients: 75 g d'amandes effilées hachées 70 g d'eau 150 g de sucre 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron ou 50 g de poudre de glucose Pour la nougatine : ...
Recette Soupe de giraumon et lait de coco

Soupe de giraumon et lait de coco

 
Plat facile 28 min 125 kcal
Ingrédients: giraumon (540 g) carotte (280 g) 20 cl de lait de coco 50 cl d'eau ½ cube de volaille Curry (une pointe de couteau) Curcuma (une pointe de couteau)...
Recette Déliceuse soupe aux lentilles corail et au lait de coco

Déliceuse soupe aux lentilles corail et au lait de coco

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 cuillère à soupe d'huile de colza 40 cl de lait de coco 1 petit oignon 1 noix de deux centimètres de gingembre frais 1 cu...
Recette Cake coco raisin

Cake coco raisin

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 100 ml de lait de coco 60 g de Maïzena 60 g de farine de mais 60 g sirop d'érable (ou 120 gr de sucre roux) 3 oeufs 1 pincée de sel ...
Recette Crevettes à la coco, salade de mangue et épinards frais

Crevettes à la coco, salade de mangue et épinards frais

 
Plat facile 12 min 573 kcal
Ingrédients: 20 crevettes crues 2 cuillères à soupe de farine 5 cl de crème de coco 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de chapelure 1 ma...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Poisson en papillotte au lait de coco

Poisson en papillotte au lait de coco

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc (environ 100 g) 1 filet d'huile d'olive aneth et coriandre fraîches fleur de sel poivre au moulin baies rouges 1 petit verre...
Recette Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco

Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 6 min 6 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc 400 g de lentilles vertes cuites 20 cl de lait de coco 1 noix de beurre 1 botte de coriandre sel poivre du moulin...
Recette St jacques à l'infusion de lait de coco

St jacques à l'infusion de lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 307 kcal
Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques 10 cl de lait de coco 1/2 citron vert Du gingembre Ciboulette 15 g de beurre 1/2 à café de baies roses Ciboulette...
Recette Dip de betteraves et haricots coco

Dip de betteraves et haricots coco

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 126 kcal
Ingrédients: 150g de haricots cocos préparés en boîte 150g de betteraves cuites ail sel poivre 1 cuillère à soupe de crème soja citron huile de pépins de courge...
Recette Rochers coco-cacao (1 point)

Rochers coco-cacao (1 point)

 
Sans gluten
Autre facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 70g de noix de coco râpée 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao non sucrée...
Recette Moelleux rhum-coco

Moelleux rhum-coco

 
Autre facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine de blé 80 g de maïzena 20 g de noix de coco rapée 2 cuillères à café de rhum...
Recette Riz au lait de coco, poire japonaise, gingembre confit et sésame noir

Riz au lait de coco, poire japonaise, gingembre confit et sésame noir

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 g de riz arborio 1 poire asiatique (nashi) 650 g de liquide: 150 g de lait de coco et 500 g de lait 30 g de sucre pour la cuisson du riz 40 g de ...
Recette Soupe au lait de coco, coquilles st jacques à l'asiatique

Soupe au lait de coco, coquilles st jacques à l'asiatique

Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 1/2 sachet de noix de St Jacques infusion à la citronnelle 60 g de vermicelles chinois Coriandre 1 échalote 1 petit oignon Gingembre surgelé 25 cl de...
Recette Canard epice au lait de coco

Canard epice au lait de coco

 
Plat facile 18 min 505 kcal
Ingrédients: 300 g filet de canard 1 poivron vert 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 10 cl lait de coco basilic 1 cuillère à soupe de sauce de soja 200 g n...
Recette Veloute de carottes coco en verrine

Veloute de carottes coco en verrine

 
Plat facile 30 min 105 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 cube or 1 sucre en morceau 1 litre d'eau 1 cuillère à café de gingembre 1 poivron rouge 200 ml de lait de coco...
Recette Douceur de panna cotta aux fraises et lait de coco

Douceur de panna cotta aux fraises et lait de coco

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 232 kcal
Ingrédients: 400g de fraises 140g de sucre en poudre 40g de lait de coco 6 cuillères à soupe de jus de citron 4 feuilles de gélatine 2 petits suisses...
Recette Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées

Lotte pochée au lait de coco, crème aux petits pois et carottes glacées

 
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 queue de lotte 1/2 l de lait 10 cl de lait de coco 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre Crème de petits pois: 150 g de petits pois écossés 5 c...
Recette Cotes de porc aux lentilles et lait de coco

Cotes de porc aux lentilles et lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 Côtes ou côtelettes de porc 400g de lentilles vertes cuites sous vide 20 Cl de lait de coco 1 noix de beurre 1 botte de coriandre Sel et poivre au...
Recette Mahi-mahi à la vanille et au lait de coco

Mahi-mahi à la vanille et au lait de coco

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de mahi-mahi du lait de coco 1 gousse de vanille un peu de piment en poudre...
Recette Flan au melon et au lait de coco, sans lactose

Flan au melon et au lait de coco, sans lactose

 
Sans gluten
Autre facile 45 min 91 kcal
Ingrédients: 1 tasse de melon écrasé à la fourchette (170 g) 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1/4 cuillère à thé de noix de muscade râpée 1 boîte de lait de c...
Recette La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

La gamelle du midi #1 : poulet curry au lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 8 min 18 min
Ingrédients: 3 Blancs de poulet 4 carottes Pousses de bambou (selon votre envie) 1 boite de lait de coco 3 cuillères à café de curry 4 cuillères à soupe d'huile d...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez