Recette au boeuf et origan

47 recettes

Oxtail potjie (recette sud-africaine de queue de boeuf)

(7 votes), (27)

Plat moyen 60 min 60 min

Ingrédients: 1,5 à 2 k de viande dont on a enlevé lexcès de graisse. 50 ml de sel 2 à 3 l deau 125 g de farine assaisonnée 250 g de lardons fumés 4 gros oig...

Ragoût de boeuf aux légumes

(6 votes), (3) , (25)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 gros oignons, coupés en cubes 2 gousses d'ail, hachées finement 1 1/2 lb (750 gr) de cubes de boeuf 2 à 3 caro...

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

(3 votes), (57)

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 750 g (1 1/2 lb) boeuf à ragoût 50 ml (1/4 tasse) farine tout usage (moi farine grillée) 6 petits oignons 2 grosses pommes de terre (500 g), coupées e...

Hampe de boeuf grillée, ensalada chilena

(1 vote), (4)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 400 g de hampe de l’origan blanc 1 gousse d’ail 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre Pour la salade: 4 tomates en tranches 1 gros oignon coupé en tr...

Rognons de boeuf à la leffe brune

(1 vote), (9)

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 1 rognon de boeuf 2 échalotes 2 gousses d?ail 1 bouteille de Leffe brune 1 cube de bouillon de boeuf 150 g de champignons 1 c à s de farine 1 c à s de...

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

(68 votes), (21 commentaires)

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Pâté au boeuf parmentier

(1 vote), (3)

Plat facile 15 min 55 min

Ingrédients: 1 recette simple de croûte à tarte feuilletée 2 cuillères à table d'huile 450 g de cube de boeuf 4 tranches de bacon haché 2 oignons hachés 2 gouss...

Boeuf mariné aux épices à la plancha

(9 votes), (1) , (50)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères à s...

Boeuf frit a la cubaine (ropa vieja)

(3 votes), (4)

Plat moyen 45 min 2 heures

Ingrédients: 250 g de bavette de boeuf 1 litre de bouillon de viande 1/2 orange amére 6 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail persil, origan, huile, sel. ...

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Menu du jour

Côte de boeuf marinée, sauce salsa épicée

(2 votes), (19)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 2 côtes de boeuf pour la marinade : 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de thym poivre pour ...

Côte de boeuf et sa sauce

(2 votes), (13)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 rôti de côtes de boeuf d'environ 4 1/2 à 5 livres 1 cuillère à table(15 ml)de jus de citron 1 cuillère à table (15 ml)d'origan séché 1 cuillère à t...

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

(59 votes), (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Carbonnades de boeuf tomates champignons

(1 vote), (4)

Plat facile 20 min 4 heures

Ingrédients: 1kg 200 de carbonnades de boeuf 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 kg de champignons 4 grosses tomates origan marjolaine basilic sel poivre paprika que...

Mon délicieux boeuf braisé aux légumes

(1 vote), (6)

Plat facile 25 min 3 heures

Ingrédients: 2 cuillères à tab d'huile végétale 3 lb (1.5kg)de croupe ou palette de boeuf désossée 2 1/2 tasses (625ml)de vin rouge 1 tasse(250ml)de bouillon de b...

Cuisine fusion, cuisine du soleil (1) : brochettes de boeuf façon gyros

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 350 g de viande boeuf hachée à 5 % MG 1 oeuf 1/2 oignon rouge Mélange à gyros : Paprika, coriandre, origan, cumin, ail, oignon, céleri) 1 cuillère à s...

Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre

Plat facile 10 min

Ingrédients: 200g de carpaccio de boeuf 4 pommes de terre 1/2 chou-fleur un peu de comté coupé en cubes 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de marjol...

BRAISÉ DE SAUCISSES ITALIENNES ET POMMES DE TERRE

(34 votes), (7) , (36)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1lb de saucisses italiennes, douces ou pimentées 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à thé d'huile d'olive 1 gros oignon, taillé en deux sur le se...

Cannellonis à la ricotta double saveur

(11 votes), (2) , (495)

Plat moyen 30 min 45 min

Ingrédients: * 12 tubes de cannellonis à farcir Pour la sauce: * 800 g de pulpe de tomate * 1 oignon * 2 cs d'huile d'olive * basili...

Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

(9 votes), (470)

Plat moyen 40 min 60 min

Ingrédients: 1 cuisse de dinde (de 1kg 200 grammes environs ou 2 petites ; faites désosser la cuisse (ou les cuisses) de dinde par votre boucher) Pour la farce ...

Pizza aux spaghettis

(5 votes), (55)

Plat facile 30 min 50 min

Ingrédients: 180 g de spaghettis (6 oz ; pâtes sèches) 1 oeuf (gros ; battu légèrement) 25 g de parmesan (1/4 de tasse ; râpé ; + 2 c. à soupe) 250 g de boeuf ...

Pain de viande méditerranéen

(4 votes), (2) , (13)

Autre facile 30 min 1 heure

Ingrédients: Pain de viande : 1 tasse(250 ml)d'oignon espagnol émincé 1/2 cuillère à thé(2 ml)de beurre 2 lb(1 kg) de porc et boeuf hachées mélangés 2/3 tasse(160 ...

Cigares au chou version sauté

(3 votes), (2)

Plat moyen 10 min 12 min

Ingrédients: 1 gros oignon haché 454 g de porc haché ou de boeuf 1 boîte de tomates italiennes, égouttées et hachées finement 1 boîte de sauce tomate 1 cuillère ...

Lasagne champignons-mozzarella

(3 votes), (31)

Plat facile 45 min 600 kcal

Ingrédients: 24 feuilles de lasagnes Sauce tomate : 700 g de pulpe de tomate 500 g hachis de boeuf 1 oignon 4 morceaux de sucre Du basilic origan Sel et ...

Chili con bison

(2 votes), (7)

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: 500g de bison haché 1 oignon 2 gousses d'ail 3 ou 4 branches de céleri 3 carottes 1 grosse boite de tomates 2 boites de haricots rouges 1 boite de maï...

Lasagne light.

(2 votes), (1) , (30)

Plat facile 1h5m 359 kcal

Ingrédients: 1 oignons 2 gousses d’ail 450 g de viande boeuf hachée 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 bouillon cube 8 plaques de lasagnes 1 belle ratat...

Lomo saltado - pérou

(2 votes), (2)

Plat facile 30 min 429 kcal

Ingrédients: 600 g de boeuf émincé haché 1 bel oignon rouge 200 g de tomates 1/2 cuillère à café de piment doux en poudre 4 cL de vinaigre de vin rouge 20 cL...

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